Resep Menyiapkan Ting Ting Wijen Enak

Ting Ting Wijen.

Kamu dapat memasak Ting Ting Wijen using 10 bahan and 7 langkah. Disini Menunjukkan menyiapkan tersebut.

Bahan - Bahan Ting Ting Wijen

1. Kamu Butuh 3/4 cup wijen putih.
2. Kamu Butuh 1/4 cup wijen hitam.
3. Cukup 1.5 sdt minyak Canola/ minyak sayur.
4. Siapkan 2 sdm Madu.
5. Kamu Butuh 1/3 cup gula pasir.
6. Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk kualitas bagus (bisa skip).
7. Kamu Butuh Peralatan yang harus disiapkan sebelum masak:.
8. Kamu Butuh 1 buah penggiling kayu.
9. Siapkan 2 lembar Plastik/silpat ukuran masing2 minimal 30x30cm.
10. Siapkan 1 bh Pisau tajam yang agak besar utk memotong ting ting wijen.

Cara Membuat Ting Ting Wijen

1. Siapkan bahan, sangrai wijen putih dan hitam sampai matang, sisihkan.
2. Panaskan minyak canola/sayur, masukkan madunya, aduk, kemudian masukkan gula pasir, Aduk2 hingga semua mulai mencair.
3. Masukkan wijen hitam dan putih yang sudah disangrai, aduk aduk hingga merata semuanya.
4. Angkat dr api, dan setelah ini semuanya harus dikerjakan dengan speed tinggi (harus cepat sebelum ting ting mengeras).
5. Tuang diatas plastik, tutup dengan plastik satunya, giling sampai ketebalan sedang.
6. Lepaskan plastiknya, potong2 ting ting wijen seukuran yang diinginkan, biarkan mengeras.
7. Simpan dalam wadah kedap udara supaya tetap kriuk. Rasanya manis, gurih dan garing, cocok untuk snack/cemilan santai.

Share :